Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão
TM6 TM5

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

4.6 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Recheio

  • 75 g queijo parmesão
  • 300 g água
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g espargos verdes cortados em pedaços
  • 75 g crème fraîche
  • 5 g mostarda
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • ½ limão, só a raspa

Massa

  • 250 g água, mais q.b. p/ vapor
  • 350 g farinha tipo 65
  • 15 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 15 g fermento de padeiro fresco
  • 8 g sal
  • Flor de sal q.b. p/ polvilhar

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1338 kJ / 320 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
11 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten