Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Pato confitado
Ingrediënten
-
dentes de alho2
-
tomilho só as folhas4 pés de
-
sal20 g
-
pimenta rosa4 c. chá de
-
coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)3
-
gordura de pato1100 g
-
Mel q.b. p/ pincelar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidade
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Bife tártaro com alcaparras, cebola roxa, tomate seco e molho aioli
1u. 25min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2u. 5min
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3u. 30min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1u. 40min
Molho de cogumelos e vinho branco
30min
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8u. 45min
Bochechas de porco lento
16u.
Peito de pato com molho de laranja
2u. 20min
Molho holandês
15min
Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
40min
Moqueca de camarão
1u.
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3u. 55min