Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
P/ ralar
- 100 - 150 g queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm aprox.)
Bolonhesa
- 200 g mistura de legumes (aipo, cenouras, cebola etc.), cortados em pedaços
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 800 g carne picada mista
- 80 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne esfarelado - 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos (optioneel)
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ½ - 1 c. chá de pimenta preta
Molho de leite e ovo
-
250
g leite
of 250 g natas, min. 30% de gordura - 3 ovos
- ½ c. chá de sal
Montagem
- 10 - 14 fatias de pão duro (2 cm de espessura aprox.) (ver dica)
- 30 g manteiga cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3836.2 kJ / 916.9 kcal
- Eiwitten
- 74.4 g
- Koolhydraten
- 29.1 g
- Vetten
- 55.1 g
- Verzadigd vet
- 15.3 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 1122.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Massa com chouriço e pão ralado no forno
30min
Gratinado de legumes e queijo
45min
Bolonhesa de lentilhas com salame no forno
1h 10min
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
50min
Canja de pombo
Geen beoordelingen
Fettucine de limão e lentilhas
40min
Penne com curgete e molho de feijão
35 Min
Caldeirada de polvo
1h
Carbonara de salsichas
40min
Feijoada à marinheiro
1h
Fusilli com mascarpone e nozes
30min
Massa com molho de legumes e queijo
1h