Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 200 g manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), congelada
- 200 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 90 g água gelada
- ½ c. chá de sal
Cebola caramelizada
- 1 dente de alho
- 20 g manteiga
- 110 g fatias de bacon cortadas em tiras (2 cm aprox.)
- 250 g cebola cortada em oitavos, camadas separadas
- 20 g açúcar mascavado escuro
- 20 g vinagre balsâmico
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 600 g água
- 500 g peito de frango
- 220 g batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 3 pés de tomilho, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 - 2 pitadas de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 150 g cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
- 40 g manteiga
- 30 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
of 1 cubo de caldo de galinha - 50 g natas c/ 35% de gordura
- Leite q.b. p/ pincelar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3442.3 kJ / 819.5 kcal
- Eiwitten
- 29.8 g
- Koolhydraten
- 57.4 g
- Vetten
- 51.3 g
- Verzadigd vet
- 28.3 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 1275.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini galetes de cogumelos
1 godz. 45 min
Rolinhos de piza
1 godz. 45 min
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1hod. 20min
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5
2h 30min
Empanadas de frango
2h 30min
Pilaf de arroz selvagem com porco
1h 10min
Tornedós folhados com recheio de espinafres
1 godz. 15 min
Quiche de frango, tomate e manjericão
1h
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1h
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1 godz. 15 min
Empada Galega
35min
Lasanha de frango e tomate seco
1h 10min