Apparaten en accessoires
Tukir de cabrito
Voorbereiding. 5min
Totaal 4u. 50min
4 doses
Ingrediënten
-
cabrito limpo cortado em pedaços800 g
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miúdos de cabrito300 g
-
cebola roxa cortada em lâminas100 g
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hortelã15 g
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bolbo de funcho cortado em lâminas30 g
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folhas de limoeiro3
-
alho3 dentes de
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gengibre fresco15 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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açafrão-da-índia10 g
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óleo80 g
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polpa de tamarindo50 g
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água200 g
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citronela cortada em pedaços15 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
58 g
Calorieën
2207 kJ /
528 kcal
Vetten
31 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
6 g
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