Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

4.5 86 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u.

6 doses

Ingrediënten

Farofa

azeite
30 g
óleo de dendê
30 g
cebola cortada em pedaços
130 g
farinha de mandioca
500 g
sal
1 pitada de

Feijoada

feijão preto seco
300 g
salsa
5 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos
100 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
orelha de porco cortada em pedaços
200 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
300 g
água
500 g
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
Salsa q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 34 g

Calorieën 3770 kJ / 902 kcal

Vetten 42 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow cooking 6 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bobó de camarão

1u. 20min

Arroz e feijão tradicional

13u. 20min

Frango com quiabo

40min

Pirão de frutos do mar

1u. 10min

Couve à mineira

20min

Pão de batata recheado

1u. 25min

Caldo de feijão preto

13u. 5min

Requeijão Cremoso

1u. 30min

Molho vinagrete

15min

Saltear 200 g de cebola e alho

20min

Feijoada à transmontana

45min

Escondidinho de carne seca

12u.