Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

4.5 86 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u.

6 doses

Ingrediënten

Farofa

azeite
30 g
óleo de dendê
30 g
cebola cortada em pedaços
130 g
farinha de mandioca
500 g
sal
1 pitada de

Feijoada

feijão preto seco
300 g
salsa
5 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos
100 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
orelha de porco cortada em pedaços
200 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
300 g
água
500 g
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
Salsa q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 34 g

Calorieën 3770 kJ / 902 kcal

Vetten 42 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow cooking 6 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho

16 Std.

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1 Std. 40 Min

Carne de vaca estufada com gnocchi

1 Std. 30 Min

Salpicão de frango

40 Min

Farofa

30 Min

Massa para coxinha

30 Min

Caldo de feijão preto

13 Std. 5 Min

Quibebe

35 Min

Molho vinagrete

15 Min

Escondidinho de carne seca

12 Std.

Feijoada de porco com feijão-preto

12 Std. 50 Min

Arroz de enchidos e feijão

35 Min