Compatibele versies
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lombinhos
- 2 lombinhos de porco (400 g cada aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 1 ramo de alecrim
- 100 g vinho branco
- 3 dentes de alho esmagados
- Azeite q.b. p/ temperar
Risoto e manteiga
- 40 g queijo da Ilha
- 20 g salsa
- 2 c. chá de folhas de alecrim
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 80 g manteiga à temperatura ambiente
- 350 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g cebola
- 20 g azeite
- 20 g vinho branco
- 300 g arroz p/ risoto
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 1 ½ cubo de caldo de legumes - 900 g água
- 20 g queijo mascarpone
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2519.1 kJ / 602.1 kcal
- Eiwitten
- 41.3 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 23.8 g
- Verzadigd vet
- 11.4 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 297.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10 min.
Fusilli com mascarpone e nozes
30 min.
Panacota com pêssego
3h 15 min.
Caçarola de batata e salmão
45min
Conchas de massa com espinafres e requeijão
1h 10 min.
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 min.
Risoto de limão com peito de frango picante
1h 25 min.
Arroz de frango
50 min.
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40 min.
Farfalle com bacon e cogumelos
55 min.
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35 Min