Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.7 41 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 doses

Ingrediënten

dente de alho
1
folhas de manjericão
6
azeite mais q.b p/ temperar
60 g
lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
colorau
1 pitada de
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
cuscuz
250 g
chalota
½
leite
250 g
farinha
20 g
curcuma em pó
1 c. sopa cheia de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 171.8 mg

Eiwitten 42.8 g

Calorieën 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Vetten 38 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 64.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

45min

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min

Sopa de espinafres e risoto de ervilhas com camarão

30min

Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

40min

Penne com alcachofra e tomate

1h 5min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20min

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Salada de massa de verão

30min

Salada de quinoa e feijão-verde

30min

Ovos com tomate e queijo

40min

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1h