Apparaten en accessoires
Esparguete com creme de beringela
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 doses
Ingrediënten
-
queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm aprox.)40 g
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água1200 g
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sal1 c. chá de
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esparguete320 g
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azeite1 fio de
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dentes de alho2
-
azeite mais 1 fio p/ envolver30 g
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beringela s/ casca, cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)500 g
-
amêndoa s/ pele30 g
-
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
740.9 mg
Eiwitten
17 g
Calorieën
2016.5 kJ /
482 kcal
Vetten
15.6 g
Vezels
7.1 g
Verzadigd vet
3.2 g
Koolhydraten
69.4 g
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