Esparguete com creme de beringela

Esparguete com creme de beringela

4.0 40 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm aprox.)
40 g
água
1200 g
sal
1 c. chá de
esparguete
320 g
azeite
1 fio de
dentes de alho
2
azeite mais 1 fio p/ envolver
30 g
beringela s/ casca, cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
500 g
amêndoa s/ pele
30 g
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 740.9 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 2016.5 kJ / 482 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 69.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1u.

Massa fria com pesto de favas

35min

Risoto de cogumelos e uva

50min

Cozer 500-800 g de ruibarbo

35min

Noodles com feijão-verde

40min

Massa com curgete e espargos verdes

45min

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

50min

Almôndegas de beringela

1u.

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

30min

One pot de quinoa

40min

Massa com pesto de brócolos

30min