Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rolo de carne
- 50 g pão duro
- 50 g queijo mozarela
- 80 g cebola
- 1 dente de alho
- 80 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 80 g maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 400 g carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de tomilho
Molho de pimenta
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne - 150 g vinho branco
- 150 g água
- 1 pitada de sal
- 100 g natas
- 30 g manteiga
- 1 c. sopa de mistura de pimentas em grão
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Eiwitten
- 17.1 g
- Koolhydraten
- 18.5 g
- Vetten
- 34.9 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 664.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Migas de batata à alentejana
45 min
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10min
Rolo de carne
1 Std.
Peru de Natal com frutos secos
1 Std. 30 Min
Rolo de carne de frango à italiana
2h
Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte
40 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45 min
Creme light de brócolos e curgete
35 min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1 Std. 20 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min
Almôndegas de peru cremosas
45 min
Esparguete com alho-francês e camarão
45 min