Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
- 10 g açúcar amarelo
- 7 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 2 fatias de sobras de pão
- 50 g sultanas
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de segurelha seca
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 5 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de sal
- 1 ¼ c. chá de pimenta
- 1000 g carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
- 2 c. sopa de chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
- 10 g sumo de limão
- 2 ovos L
- 300 g leite gordo, mais q.b. p/ demolhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2514.1 kJ / 600.9 kcal
- Eiwitten
- 34.3 g
- Koolhydraten
- 24.4 g
- Vetten
- 40.6 g
- Verzadigd vet
- 16.4 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 995.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min
Arroz de frango com caril
40min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1 Std. 30 Min
Menu: Almôndegas com molho de legumes e tarte de maçã
1 Std. 30 Min
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35min
Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho
25min
Asas de frango 5 especiarias
45 Min
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
2 godz. 30 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8 godz. 45 min
Peixe agridoce com arroz
1 Std. 5 Min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8 Std. 30 Min