Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
- 10 g açúcar amarelo
- 7 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 2 fatias de sobras de pão
- 50 g sultanas
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de segurelha seca
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 5 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de sal
- 1 ¼ c. chá de pimenta
- 1000 g carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
- 2 c. sopa de chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
- 10 g sumo de limão
- 2 ovos L
- 300 g leite gordo, mais q.b. p/ demolhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2514.1 kJ / 600.9 kcal
- Eiwitten
- 34.3 g
- Koolhydraten
- 24.4 g
- Vetten
- 40.6 g
- Verzadigd vet
- 16.4 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 995.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão com caril de frango nyonya
2sa 45 dk
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1h
Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca
1h
Picadinho
40 min
Crepes de salmão
1h
Frango com pêssego, ervas de Provence e arroz
1h
Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes
3h 5min
Arroz de camarão cantonês
50 min
Peixe agridoce com arroz
1h 5min
Espetos de carne picada e hambúrgueres
20min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1h
Cozer 500 g de almôndegas
35min