Tikka masala de frango com arroz de limão
TM6 TM5 TM31

Tikka masala de frango com arroz de limão

4.7 (56 beoordelingen)

Ingrediënten

Frango

  • 2 c. sopa de paprika
  • 1 c. sopa de piripíri moído
  • 1 ½ c. chá de tandoori masala
  • 30 g sumo de limão
  • 2 c. sopa de pasta de alho e gengibre
  • 4 c. sopa de folhas de coentros
  • 200 g iogurte natural
  • 2 c. chá de sal
  • 1000 g peito de frango cortado em cubos

Arroz

  • 800 g água
  • 400 g arroz basmati
  • 2 c. chá de sal
  • 30 g óleo
  • 1 ½ c. chá de mostarda em grão
  • 100 g caju
  • ½ c. chá de açafrão-da-índia
  • 2 malaguetas verdes
  • 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)

Molho

  • 20 g óleo
  • 120 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 2 vagens de cardamomo verde
  • 300 g tomate em pedaços
  • ½ c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de garam masala
  • 1 c. chá de paprika
  • 2 c. chá de piripíri moído
  • ½ limão, só sumo
  • 250 g natas
  • 1 c. sopa de amêndoa s/ pele
  • 1 c. chá de açúcar mascavado
  • Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Voeding
per 1 dose
Calorieën
3344 kJ / 800 kcal
Eiwitten
52 g
Koolhydraten
64 g
Vetten
36 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten