Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 10min

6 doses

Ingrediënten

Muamba de ginguba c/ galinha

amendoim torrado s/ pele
500 g
quiabos
300 g
limões só o sumo
2
tomate em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
3 dentes de
azeite
30 g
água mais q.b. p/ lavar quiabos
500 g
galinha limpa cortada em pedaços (1 galinha aprox.)
1200 g
sal
2 c. chá de
jindungo
2 c. chá de

Funje de milho

fubá de milho
260 g
água
700 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 951.5 mg

Eiwitten 62.1 g

Calorieën 4298.4 kJ / 1027.3 kcal

Vetten 77 g

Vezels 10.8 g

Verzadigd vet 14.7 g

Koolhydraten 31.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Calulu de peixe

40min

Cachupa

24u.

Feijão de óleo de palma

20min

Pastéis de massa tenra de borrego

2u.

Pasta de alho e coentros

5min

Caldeirada de cabrito

2u. 50min

Perna de borrego com iogurte e especiarias

29u. 50min

Xarém do caldo da caldeirada

30min

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3u.

Pastéis de massa tenra

3u.

Pasta de alho

10min

Muamba de galinha com funje

50min