Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Muamba de ginguba c/ galinha
- 500 g amendoim torrado s/ pele
- 300 g quiabos
- 2 limões, só o sumo
- 100 g tomate em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g água, mais q.b. p/ lavar quiabos
- 1200 g galinha limpa cortada em pedaços (1 galinha aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 2 c. chá de jindungo
Funje de milho
- 260 g fubá de milho
- 700 g água
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 4298.4 kJ / 1027.3 kcal
- Eiwitten
- 62.1 g
- Koolhydraten
- 31.9 g
- Vetten
- 77 g
- Verzadigd vet
- 14.7 g
- Vezels
- 10.8 g
- Natrium
- 951.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cachupa
24 Std.
Caril de frango à moçambicana
35 min
M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão
50min
Calulu de peixe
40 Min
Sopa de cevada dos Grisões
55 min
Bobó de camarão
45 min
Frango indiano
40 Min
Caldo de galinha com tortellini de camarão
55 min
Feijão de óleo de palma
20 min
Muamba de galinha com funje
50min
Queijinhos de ovos
24 Std.
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2 Std.