Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 gemas de ovo
- 50 g água
- 130 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- Voeding
- per 230 g
- Calorieën
- 4662.3 kJ / 1114.3 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 4.9 g
- Vetten
- 119.8 g
- Verzadigd vet
- 72 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 1205.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Molho béarnaise
15 Min
Croquetes de espinafres
1 godz.
Molho holandês
10 Min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 min
Molho holandês de pimento vermelho e paprika
15 Min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2 godz. 50 min
Molho béarnaise
20 Min
Molho holandês
15 Min
Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
1h 20min
Molho de tomate e vodka
45 min
Risoto de ervilhas, espargos e favas
30 Min
Fondant de caramelo
30 Min