Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelado
- 450 g avelã torrada
- 500 g leite gordo
- 300 g natas
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 150 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- 1 pitada de sal
- 15 g cacau em pó
- 5 g rum
Chantilly
- 20 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 4 - 5 gotas de sumo de limão
Molho de chocolate
- 100 g natas
- 100 g chocolate p/ culinária
- 10 g rum
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 5436 kJ / 1301 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 114 g
- Vezels
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos
1 Std.
Batata frita crocante (Kartoffelstroh) - TM5
Geen beoordelingen
Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco
5h 50min
Gelado de rosas e pistácio
Geen beoordelingen
Gelado de frutos vermelhos
20 Min
Massa de crepe
1 Std. 15 Min
Bolo de chocolate
40min
Gomas de laranja
1h 20min
Popsicles de lima-limão
4 Std.
Molho soubise
30 Min
Cobertura de chocolate negro
12 Std.
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3h 25min