Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g beringela cortada às rodelas grossas
- 5 c. chá de sal
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de funcho
- 1 c. sopa de sementes de mostarda
- 50 g vinagre
- 80 g cebola
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 100 g ghee
- 3 malaguetas vermelhas
- 2 paus de canela
- 50 g sumo de lima
- 25 g açúcar amarelo
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1168.4 kJ / 279.3 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 22.9 g
- Vetten
- 21.2 g
- Verzadigd vet
- 12.4 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 2337.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kulfi - Gelado de leite com frutos secos
8 Std. 30 Min
Frozen de iogurte
10 Min
Patê de fígado
25 min
Falafel de milho
40 Min
Enrolados de manteiga de agrião
Geen beoordelingen
Batatas em conserva
192h
Zabaione
15 Min
Minestrone
45 min
Bahji de cebola
30 Min
Chutney de coentros e coco
35min
Chapatti
1 Std. 30 Min
Ricotta
50 Min