Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinada
- 750 g camarão s/ casca
- 30 g vinagre de sidra
- ½ c. chá de sal
Pó de caril
- 2 malaguetas secas
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
Leite de coco
- 130 g coco ralado
- 900 g água
Caril
- 30 g óleo
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 5 g gengibre fresco
- 1 c. chá de polpa de tamarindo
- 1 c. chá de sal
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1956.9 kJ / 467.7 kcal
- Eiwitten
- 29.8 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 31.3 g
- Verzadigd vet
- 19.8 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 1963.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Peito de frango com caril
12h
Caril de frango
35 Min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4h 30 min
Caril de frango
1h
Caril de camarão
35 Min
Caril de camarão
35 Min
Moqueca de camarão
1h
Caril de frango
55min
Caril de camarão
30min
Camarão com caril aromático
45min
Caril de borrego
45min
Arroz de lingueirão
3h