Puré de grão com filetes de linguado

Puré de grão com filetes de linguado

4.2 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 24u.

6 doses

Ingrediënten

grão-de-bico seco
250 g
água
1200 g
filetes de linguado
600 g
Sal q.b.
Pimenta q.b.
limão só o sumo
1
sobras de pão
150 g
tomilho só as folhas
6 ramos de
dentes de alho
2
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
cebola
80 g
manteiga
40 g
noz-moscada
1 pitada de
Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 491.5 mg

Eiwitten 26.9 g

Calorieën 1631.4 kJ / 389.9 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 8.7 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 44.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

2 em 1 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Douradas ao vapor

40min

Risoto de caipirinha e vieiras

35min

Esmagada de favas

45min

Frango ao vapor com manteiga picante de coentros

35min

Puré de couve-flor

1u. 10min

Lombo de salmão em pão preto

2u.

Scones de batata-doce com truta fumada

55min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1u. 35min

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

9u.

Hambúrguer de bacalhau

20min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40min