Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g berbigão fresco
- 4 c. chá de sal
- 15 g coentros
- 1200 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2104 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Açorda de marisco
30 Min
Raia alhada
40 Min
Arroz de lingueirão
2h 35min
Arroz de amêijoas à algarvia
2h 30min
Tomatada de ovos
35 Min
Arroz de tamboril
35 Min
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros
1 Std.
Xarém de conquilhas
3 Std.
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Caldo de bacalhau
30 Min
Massada de garoupa
45 Min