Andalucía

Celebra el día de tu Comunidad Autónoma por todo lo grande preparando los platos más típicos de tu región. Una buena mesa, un vino rico, buena compañía y ¡a disfrutar! Descubre más recetas utilizando la etiqueta "Andalucía" en los filtros de tu Cookidoo®.

Ajo atao

Ajo atao

2u.

Alcachofas a la montillana

Alcachofas a la montillana

1u.

Caldo de puchero

Caldo de puchero

1u. 40min

Pipirrana

Pipirrana

20min

Albóndigas de sepia y jamón

Albóndigas de sepia y jamón

1u.

Raya en pimentón

Raya en pimentón

45min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1u.

Manteca colorá

Manteca colorá

30min

Migas con chorizo y uvas

Migas con chorizo y uvas

40min

Espinacas esparragadas

Espinacas esparragadas

20min

Patatas en "ajopollo"

Patatas en "ajopollo"

40min

Sopa alpujarreña

Sopa alpujarreña

45min

Chocos con habas y guisantes

Chocos con habas y guisantes

1u. 10min

Urta a la roteña

Urta a la roteña

50min

Roscos centenarios de manteca de Illar

Roscos centenarios de manteca de Illar

20min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Remojón de naranja y bacalao

Remojón de naranja y bacalao

30min

Porra antequerana

Porra antequerana

1u. 10min

Sopa de tomate

Sopa de tomate

1u.

Mero en amarillo

Mero en amarillo

45min

Riñones al jerez

Riñones al jerez

1u.

Mantecados empolvados

Mantecados empolvados

2u.

Pastel cordobés

Pastel cordobés

1u. 45min

Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)

13u. 20min

Poleá

Poleá

15min

Soplillos de Murtas

Soplillos de Murtas

4u.

Rebujito con hierbabuena (Andalucía)

Rebujito con hierbabuena (Andalucía)

5min

Atún en manteca (Andalucía)

Atún en manteca (Andalucía)

3u.

Bollos de manteca (Andalucía)

Bollos de manteca (Andalucía)

1u. 10min

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Gazpachuelo

Gazpachuelo

35min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2u. 30min

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1u.

Espinacas con garbanzos a la sevillana

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min

Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

2u. 45min

Pestiños andaluces

Pestiños andaluces

1u.

Alboronía de calabaza y berenjena

Alboronía de calabaza y berenjena

30min

Albóndigas de pollo con almendras

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Coliflor con almejas al azafrán

Coliflor con almejas al azafrán

45min

Buñuelos de requesón (almojábanas)

Buñuelos de requesón (almojábanas)

1u. 15min

Tayín de cordero especiado con frutos secos

Tayín de cordero especiado con frutos secos

1u.

Arnadí

Arnadí

3u.