Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.8 91 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de comino molido
150 g de vinagre
100 g de agua
1 hoja de laurel seca
300 g de aceite de girasol
1 huevo
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo
300 - 400 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 541.2 mg

Eiwitten 39.4 g

Calorieën 3096 kJ / 740 kcal

Vetten 121.7 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 13.9 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andalucía 7 recepten
Spanje

Fritos & Cía. 14 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 152 51 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

55min

Salmorejo

10min

Soldaditos de Pavía

1u. 10min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Mojo picón

5min

Ensaladilla de patata con bogavante

1u. 25min

Calamares a la americana

50min

Asadillo manchego

4u. 15min

Buñuelos de bacalao especiados

1u.

Bacalao dorado

25min

Croquetas de cocido madrileño

9u. 15min

Migas con pimientos de Padrón

30min