Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
TM6 TM5 TM31

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.5 (133 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 6 - 7 dientes de ajo
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1000 - 1200 g de lomo de cerdo en una pieza
  • 12 - 14 ramitas de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1000 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
  • 1500 - 2000 g de sal gorda

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1490 kJ / 356 kcal
Eiwitten
26.2 g
Koolhydraten
9.9 g
Vetten
23.5 g
Verzadigd vet
6.1 g
Vezels
1.1 g
Natrium
388.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten