Compatibele versies
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rollo de carne y queso
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 500 g de carne picada de ternera
- 2 huevos
- 50 g de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 12 lonchas de beicon ahumado
- 3 lonchas de jamón cocido
- 6 lonchas de queso
Salsa de champiñones y verduras
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 1 diente de ajo
- 80 g de champiñones
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 g de verduras variadas en trozos
- 80 g de nata
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1944 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 23.51 g
- Koolhydraten
- 8.32 g
- Vetten
- 37.54 g
- Vezels
- 1.2 g
Alternatieve recepten
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Pechuga de pavo rellena
45min
Rollo de carne crujiente
1h
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1h 15min
Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
50min
Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones
50min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3 Std.
Pie relleno de pavo y verduras
1h 45min
Rollitos de pollo con salsa de guisantes
40min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h