Apparaten en accessoires
Papas arrugadas con mojo verde
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 raciones
Ingrediënten
-
500 g de agua
-
750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
-
500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)
Mojo verde
-
75 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharada de vinagre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
3 g
Calorieën
845 kJ /
201 kcal
Vetten
13 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
19 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Mojo verde
10min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25u.
Volcanes de Teneguia con mojo verde
25u.
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2u. 30min
Atún en manteca (Andalucía)
3u.
Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1u.
Sancocho canario con pella de gofio
45min
Mojo verde
10min
Almogrote
45min
Salpicón de marisco
20min
Mojo picón
5min
Papas y aceitunas negras aliñás
25u.