Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

4.6 101 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 raciones

Ingrediënten

  • 500 g de agua
  • 750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
  • 500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)
Mojo verde
  • 75 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g
Calorieën 845 kJ / 201 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...