Apparaten en accessoires
Cochinita pibil
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 50min
6 raciones
Ingrediënten
-
1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
-
3 dientes de ajo
-
2 cucharadas de orégano seco
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (optioneel)
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
½ cucharadita de comino molido
-
100 g de vinagre de vino blanco
-
150 g de zumo de naranja
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
20 g de aceite
-
20 g de manteca de cerdo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
35.52 g
Calorieën
1227 kJ /
293 kcal
Vetten
15.19 g
Vezels
0.38 g
Koolhydraten
3.52 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Viva México
12 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Panes de coco con pollo hoisin
55min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Pato Pekín - China
1u. 30min
Tinga de pollo
40min
Dim sum 'Shao mai'
2u.
Bao buns de cerdo
2u.
Nasi Goreng
50min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes
2u. 25min
Nachos con chile y queso
40min
Samosas de pollo - India
2u. 20min
Huevos Benedict
30min
Sopa de fideos japoneses
1u. 15min