![Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/789E170F-FF7A-4E8A-ADBF-62D2ED6262B3/Derivates/84A51172-37F8-4D52-8744-B854D73BD822.jpg)
Compatibele versies
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Secreto ibérico
- 1 cucharada de caramelo líquido
- 1 cucharada de salsa de soja Kikkoman®
- 350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
- 1 cucharadita de tomillo seco
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
- 250 g de queso Torta del Casar
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1140 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 13.59 g
- Koolhydraten
- 12.6 g
- Vetten
- 18.53 g
- Vezels
- 1.41 g
Alternatieve recepten
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1h 10 min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2 Std. 40 Min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min
Pintxo Donosti
15 Min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 Min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min
Tostas con bombón de salmón
2h 30 min
Tartaletas de cebolla con salmón
1h 15 min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 min