Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

4.6 23 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

200 g

Ingrediënten

300 g de vino oloroso Pedro Ximénez
80 g de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 200 g

Natrium 27.8 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 3203 kJ / 765 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 115.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Un toque gourmet 11 recepten
Spanje

Un toque gourmet 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Canelón de jamón ibérico

6u.

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45min

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1u. 45min

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

4u. 45min

Salsa de Pedro Ximénez

35min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1u. 15min

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1u. 30min

Foie de pato

33u.

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5u. 45min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min

Emulsión de patata con pulpo

50min