Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

4.7 115 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
12 raciones

Ingrediënten

Masa
  • 450 g de harina
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de mantequilla fría, en trozos
  • 100 g de agua
  • 1 huevo
  • 20 g de levadura prensada fresca
Relleno y montaje
  • 500 g de cebolla en trozos
  • 70 g de mantequilla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de langostinos crudos sin pelar
  • 40 g de azúcar moreno
  • 250 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
  • 1 huevo batido (para pintar la masa)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.19 g
Calorieën 1941 kJ / 464 kcal
Vetten 31.05 g
Vezels 2.25 g
Koolhydraten 33.88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...