Ñoquis fritos con salsa de cheddar

Ñoquis fritos con salsa de cheddar

3.8 28 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

Queso rallado

50 g de queso parmesano en trozos

Ñoquis

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos (2-3 cm)
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
1 cucharadita de sal
400 - 500 g de aceite para freír

Salsa de queso cheddar

300 g de queso cheddar
25 g de mantequilla
15 g de harina
200 g de leche entera
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Eiwitten 24.3 g

Calorieën 2632.8 kJ / 629.8 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 45.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Food truck 83 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de ajo y queso

1u. 30min

Salsa de queso cheddar

10min

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Choux de queso

1u. 10min

Buffalo chicken mozzarella

3u. 30min

Risotto cuatro quesos

25min

Mac and Cheese picante con salchichas

1u.

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Arroz estilo pizza

50min

Patatas "de luxe"

30min

Salsa de queso azul

10min

Arroz asiático con huevos

45min