Apparaten en accessoires
Huevos de codorniz Villaroy
Voorbereiding. 1u.
Totaal 3u.
24 unidades
Ingrediënten
Huevos duros
-
250 g de agua
-
24 huevos de codorniz
Bechamel
-
25 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
80 g de harina de trigo
-
400 g de leche
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
Rebozado y fritura
-
100 g de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
121.3 mg
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
470 kJ /
112 kcal
Vetten
8.3 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
2.5 g
Koolhydraten
6.1 g
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