Solomillos de pollo al estilo Kentucky

4.6 25 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
6 raciones

Ingrediënten

Para rebozar
  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de eneldo seco
Para macerar
  • 700 g de solomillos de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharada de mejorana seca
  • 1 cucharada de estragón seco
  • 1 cucharada de eneldo seco
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 220 g de harina
  • 110 g de maicena
  • 360 g de agua
Rebozado y fritura
  • 500 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 221.1 mg
Eiwitten 29.9 g
Calorieën 3130 kJ / 748 kcal
Vetten 41.3 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 64.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...