Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

4.3 7 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
8 raciones

Ingrediënten

  • 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
  • 350 g de ciruela pasa sin hueso
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1250 g de agua
  • 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1 - 2 cucharadas de maicena

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 679 mg
Eiwitten 32 g
Calorieën 1640 kJ / 392 kcal
Vetten 3 g
Vezels 12.4 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...