Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 langostinos grandes crudos enteros
- 4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
- 125 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 35 g de aceite de oliva
- 25 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de pimentón
- 330 g de cerveza
- 125 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2100 kJ / 502 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 21.4 g
- Vetten
- 30.4 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 1108.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Truchas en escabeche
12h 30min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Bonito a la riojana
50 min
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
3 Std.
Calamares en su tinta
1h 5 min
Pudin de pescado con aguacate
2h
Rollo de bonito
1h 10 min
Congrio con garbanzos a la marinera
45 min
Congrio con guisantes y mejillones
35 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Crema de calabaza y langostinos
45 min
Marmitako
40 min