Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de lechuga iceberg en trozos
- 1400 g de agua
- 2 huevos
- 500 g de patatas de guarnición con piel, en cuartos
- 1 entraña de ternera (de aprox. 500 g)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 250 g de judías verdes redondas frescas (sin las puntas) en tres trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de aceitunas negras sin hueso
- 12 tomates cherry en mitades
- 1 cebolleta (50-60 g) cortada en juliana
- 1 cucharada de alcaparras
Vinagreta de mostaza
- 3 cucharaditas colmadas de mostaza de Dijon
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 25 g de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1429 kJ / 341 kcal
- Eiwitten
- 15.4 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 25.3 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
25 min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30min
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30min
Ensalada de arroz con mayonesa
30min
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40min
Ensalada de arroz con huevos y atún
1h
Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
45 min
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
1h
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
2h
Ensalada de pasta con sandía y ahumados
10min
Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo
1h 15 min.