Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharadita de mantequilla, para engrasar
- 250 g de salchichas ahumadas de cerdo en rodajas de 1 cm
- 180 g de queso manchego curado, en trozos de 2 cm
- 180 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
- 1200 g de agua
- 330 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
- 1 chorrito de aceite
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 chile jalapeño fresco (sin pedúnculo), en rodajas de 2-3 mm
- 800 g de leche entera
- 90 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 pellizco pimienta de Cayena molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3455 kJ / 825 kcal
- Eiwitten
- 32.3 g
- Koolhydraten
- 62.3 g
- Vetten
- 49.4 g
- Verzadigd vet
- 26.3 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 1346.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mac and Cheese cheddar
25min
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Ñoquis a la carbonara
15 Min
Sándwich cake
1h 30min
Pastel de carne con costra
1h
Mac and Cheese Tex-Mex
40min
Mac and Cheese con calabaza
1 Std. 15 Min
Mac and Cheese
45min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1h
Macarrones alpinos
45min
Costrada mixta
50min