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Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
4.4 7 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
12 unidades
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Ingrediënten

  • 12 lonchas de beicon
  • 24 nueces en mitades
  • 12 hojas de lechuga sin tallo duro
  • 1 endibia en hojas
  • ½ mango en bastones
    2 melocotones, amarillos en bastones
  • ½ - 1 cebolleta en juliana
  • 150 g de queso roquefort
  • 40 g zumo de limón
  • 90 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 438.7 mg
Eiwitten 6.1 g
Calorieën 867 kJ / 207 kcal
Vetten 19.2 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 5.7 g
Koolhydraten 2.5 g

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Revista Thermomix nº 153 35 recepten
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