Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de paletilla de cordero deshuesada, en trozos de 2 cm
- 90 g de aceite de oliva
- 180 g de cebolla en cuartos
- 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo
- 5 g de comino en grano
- 5 g de cúrcuma molida
- 5 g de jengibre molido
- 2 pellizcos de canela molida
- 40 g de miel
- 50 g de pasas
- 200 g de cuscús
- 650 g de agua
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 ramita de perejil fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3673 kJ / 878 kcal
- Eiwitten
- 32.1 g
- Koolhydraten
- 63.3 g
- Vetten
- 55.9 g
- Verzadigd vet
- 17.2 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 841 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de pavo al ajillo
45min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Sopa Goulash de ternera
1 Std. 10 Min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40min
Curry de cerdo salteado
1h
Pollo marinado con puré de patatas
13 Std.
Fideos al corinto estilo bereber
1h 30min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Sopa de pavo y repollo
40min
Bollitori
40min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20min