Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de paletilla de cordero deshuesada, en trozos de 2 cm
- 90 g de aceite de oliva
- 180 g de cebolla en cuartos
- 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo
- 5 g de comino en grano
- 5 g de cúrcuma molida
- 5 g de jengibre molido
- 2 pellizcos de canela molida
- 40 g de miel
- 50 g de pasas
- 200 g de cuscús
- 650 g de agua
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 ramita de perejil fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3673 kJ / 878 kcal
- Eiwitten
- 32.1 g
- Koolhydraten
- 63.3 g
- Vetten
- 55.9 g
- Verzadigd vet
- 17.2 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 841 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Coliflor tika masala
30 min
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Curry de cerdo salteado
1h
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min
Bocados de gofre con caviar
30 min
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4h 30min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Estofado de pavo al ajillo
45min