Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 - 800 g de lomos de bacalao fresco (4 lomos)
- 3 dientes de ajo
- 60 g de pasta miso
- 30 g de miel
- 40 g de mirin
- 40 g de salsa de soja
- 5 ramitas de cilantro fresco
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 350 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1064 kJ / 254 kcal
- Eiwitten
- 37.3 g
- Koolhydraten
- 18.6 g
- Vetten
- 3.1 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 1309.5 mg
Alternatieve recepten
Bacalao con puré de guisantes
30 min
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1h
Mimosa de pomelo
10 Min
Cóctel dorado de piña
10 Min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30 min
Arroz con salmonetes
30 min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 min
Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China
1h
Ensalada de Halloween con hummus sangriento
1h
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30 min
Risotto con verduras asadas y lenguado
30 min