Compatibele versies
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla roja en rodajas de 5 mm
- 60 g de azúcar moreno
- 25 g de vinagre balsámico
- 60 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 300 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
Vinagreta y salsa de mango
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de agua
- 60 g de vinagre
- 25 g de miel
- 15 g de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 300 g de mango maduro en trozos de 2-3 cm
- 30 g de zumo de limón
Terminación
- 150 g de lechuga
- 4 yogures griegos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1906 kJ / 455 kcal
- Eiwitten
- 17.9 g
- Koolhydraten
- 71.3 g
- Vetten
- 12.7 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 9.1 g
- Natrium
- 759.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de pasta caprese
25 Min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 Min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55 min
Ensalada en tarro al estilo griego
45min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 Min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15 Min
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40min
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 Min
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1 Std.