Ensalada de patata y coliflor

Ensalada de patata y coliflor

3.5 21 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
6 raciones

Ingrediënten

  • 80 g queso cheddar en trozos
  • 100 g de cebolla roja en trozos
  • 500 g de agua
  • 4 huevos
  • 300 g de patatas peladas, en trozos de 2-3 cm
  • 6 - 9 pellizcos de sal
  • 300 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 6 - 7 ramitas de eneldo fresco
  • 150 g de yogur natural
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 50 g de mayonesa
  • 1 - 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 677 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 966 kJ / 231 kcal
Vetten 14.9 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...