Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.6 15 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 25min

6 raciones

Ingrediënten

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 505.8 mg

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 875 kJ / 209 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 11.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1u.

Caballa en aceite

24u. 50min

Navajas con mojo verde

40min

Langostinos al romesco

15min

Caldereta de langosta

1u.

Berberechos en salsa verde

1u.

Mejillones al curry

30min

Mejillones al vino

30min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1u. 15min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1u. 10min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4u.