Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
TM6

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

4.4 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de pechuga de pollo en tiras de 1,5x3-4 cm (secados con papel de cocina)
  • 3 pellizcos de sal
  • 60 g de pepino semipelado en trozos
  • 30 g de pimiento rojo en trozos
  • 20 g de pimiento verde en trozos
  • 200 g de tomate maduro en cuartos
  • 1 pellizco de comino molido (optioneel)
  • 20 g de vinagre
  • ½ cebolla roja en juliana fina
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
  • 20 - 30 g de espinacas baby frescas
  • 10 g de picatostes

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2629 kJ / 628 kcal
Eiwitten
41 g
Koolhydraten
43.8 g
Vetten
32.8 g
Verzadigd vet
4.7 g
Vezels
12.3 g
Natrium
957.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten