Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de cebolleta en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de vino blanco
- 200 g de caldo de pescado
- 1000 g de mejillones limpios
- 200 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 1 cucharada rasa de maicena
- 2 cucharadas de agua
- 150 g de nata para cocinar
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 ramitas de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1780 kJ / 425 kcal
- Eiwitten
- 34.7 g
- Koolhydraten
- 23.4 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 1501.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Caldereta de mejillones
45 Min
Ensalada de patata y coliflor
1 Std. 30 Min
Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado
45 Min
Langostinos con chimichurri de cítricos
30 Min
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1 Std. 30 Min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 Min
Pastel de calabacín y bonito
1 Std.
Risotto de mariscos Gochujang
1 Std.
Coliflor gratinada
50 Min
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1h 15min
Espaguetis con salsa de queso y espinacas
20 Min
Risotto de setas al cava
35 Min