Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

4.3 20 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 raciones

Ingrediënten

Cocción de arroz
  • 250 g de arroz vaporizado
  • 550 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
Picada
  • 20 g de hierbas frescas variadas (perejil, menta, estragón, albahaca, etc.)
  • 60 g de frutos secos enteros variados (nueces, pistachos, anacardos, etc.)
Aliño
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g zumo de limón
    20 g de vinagre
  • 150 - 200 g de aguacate en dados de aprox. 1.5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 883.1 mg
Eiwitten 4.8 g
Calorieën 1330 kJ / 318 kcal
Vetten 23.2 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 3.3 g
Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...