Curry de cerdo salteado
TM6 TM5

Curry de cerdo salteado

4.1 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 550 g de agua
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de cuscús
  • 80 g de cebolla en cuartos
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
  • 800 g de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm
  • 2 - 3 cucharadas de curry en polvo
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 500 g de calabacín en rodajas de 5 mm
  • 20 g de maicena disuelta en 50 g de agua
  • 200 g de leche de coco

Voeding
per 1 ración
Calorieën
3212 kJ / 768 kcal
Eiwitten
51.9 g
Koolhydraten
54 g
Vetten
35.2 g
Verzadigd vet
12.4 g
Vezels
6.6 g
Natrium
716.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten