Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g de agua
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cuscús
- 80 g de cebolla en cuartos
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 800 g de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm
- 2 - 3 cucharadas de curry en polvo
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 20 g de maicena disuelta en 50 g de agua
- 200 g de leche de coco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3212 kJ / 768 kcal
- Eiwitten
- 51.9 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 35.2 g
- Verzadigd vet
- 12.4 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 716.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Ragout de pollo
45 Min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20 min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35min
Curry de langostinos con arroz basmati
30min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h