Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g de agua
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cuscús
- 80 g de cebolla en cuartos
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 800 g de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm
- 2 - 3 cucharadas de curry en polvo
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 20 g de maicena disuelta en 50 g de agua
- 200 g de leche de coco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3212 kJ / 768 kcal
- Eiwitten
- 51.9 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 35.2 g
- Verzadigd vet
- 12.4 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 716.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry tailandés de pollo
40min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 Std.
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Pollo tikka masala
30min
Fideos al corinto estilo bereber
1 Std. 30 Min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 Std.