Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g de agua
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cuscús
- 80 g de cebolla en cuartos
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 800 g de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm
- 2 - 3 cucharadas de curry en polvo
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 20 g de maicena disuelta en 50 g de agua
- 200 g de leche de coco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3212 kJ / 768 kcal
- Eiwitten
- 51.9 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 35.2 g
- Verzadigd vet
- 12.4 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 716.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30 min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1sa 5 dk
Mac and Cheese picante con salchichas
1 godz.
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Pollo con salsa de jengibre
1h 20min
Pollo garam masala con arroz basmati
40 min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 godz.
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 godz.