Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
- 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de piel de lima rallada
- 1 cucharada de zumo de lima
- 100 g de tomate en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 100 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla en trozos
- 80 g de vino blanco seco
- 320 g de arroz de grano redondo
-
720
g de caldo de verduras
of 720 g de caldo de pescado - 60 g de queso parmesano rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1603 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 51.1 g
- Vetten
- 10.2 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 536.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de verduras
1 Std.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1 Std.
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40min
Tallarines con carbonara vegetariana
30min
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1 Std. 30 Min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40min
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
1 Std.
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1 Std.
Nidos de espaguetis con verduras
50min
Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate
20 Min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min