Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm (y algo más para servir)
- 20 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para servir)
- 1 diente de ajo
- 60 g de piñones
- 185 g de aceite de oliva
- 3 pellizcos de sal
- 400 g de berenjena en dados de 2 cm
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de agua
- hojas de albahaca fresca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2463 kJ / 588 kcal
- Eiwitten
- 13.6 g
- Koolhydraten
- 52.2 g
- Vetten
- 36.1 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 563.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35min
Cuscús especiado de verduras
30 min
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 min
Arroz verde
1h
Wellington de seitán con verduras al vapor
1 Std. 45 Min
Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano
1 Std. 45 Min
Arroz indio con verduras al horno
1h 30 min
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10 min
Verduras de raíz con quinoa (Cocción lenta)
3 godz. 15 min
Salteado de berenjena con kofu
1h 25 min
Arroz cremoso vegetariano
25 Min