Pastel de patata y champiñón
TM6 TM5 TM31

Pastel de patata y champiñón

4.1 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y regar)
  • 350 g de champiñones en láminas
  • 5 - 6 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
  • 500 g de queso ricota
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 500 g de patata en rodajas de 3 mm
  • 20 g de pan rallado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1311 kJ / 313 kcal
Eiwitten
16.8 g
Koolhydraten
19.6 g
Vetten
19.3 g
Verzadigd vet
9.3 g
Vezels
2.5 g
Natrium
326 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten