Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1421 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 23.8 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 104.5 mg
Alternatieve recepten
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Sorbete de calabacín y limón
5 min
Sopa de pavo y repollo
40 min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13h
Arrollado de salmón en aguacate
40 min
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Samosas de espinacas y queso feta
30 min
Sopa de repollo
45 min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 min
Pudin de brócoli
1h
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45 min