Rollitos de repollo con salmón

Rollitos de repollo con salmón

4.0 9 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
8 unidades

Ingrediënten

  • 150 g de quinoa en grano
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
  • 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 30 g de zumo de naranja
  • 30 g de maicena
  • 30 g de mantequilla
  • 1 - 2 cucharadas de curry en polvo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidad

Natrium 104.5 mg
Eiwitten 15.2 g
Calorieën 1421 kJ / 339 kcal
Vetten 21 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 7.9 g
Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...