Apparaten en accessoires
Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
8 raciones
Ingrediënten
-
500 g de endibias
-
20 g de jengibre confitado
-
40 g de nueces peladas40 g de nueces pecanas
-
150 g de apio en trozos de 5 mm
-
200 g manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en trozos
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
30 g de mayonesa
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
40 g zumo de limón
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 granada (desgranada)
-
10 g de brotes (de alfalfa, guisantes, soja, etc)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
333.6 mg
Eiwitten
2.2 g
Calorieën
573 kJ /
137 kcal
Vetten
7.2 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
0.8 g
Koolhydraten
18.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Buffet de Navidad - Vol. II
5 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min
Panzanella de invierno
20min
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15min
Ensalada Waldorf con pollo
30min
Ensalada de primavera con pomelo
30min
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1u. 5min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15min
Brochetas de bonito con salsa de ñora
1u.
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min
Revuelto de remolacha con queso feta
15min
Ensalada de calabacín y mango
5min